På allmän begäran! Nu kan du återigen njuta av indiska smaker på lunchen! Vår leverantör 4 säsonger har nämligen – exklusivt för Convinis räkning – utvecklat en serie välsmakande indiska lunchrätter som nyligen lanserats i våra butiker.
Responsen från kunderna har inledningsvis varit så bra att rätterna nu utsetts till Månadens raket för mars.
Vi passade på att ställa några frågor till Fatih Bekmez, kundansvarig på 4 säsonger.
Grattis, 4 säsongers nya indiska rätter har utsetts till Månadens raket för mars. Hur känns det?
– Belönande! Det känns alltid bra att få ett bekräftelse på det vi strävar efter – att skapa goda rätter.
Vi tycker detta är extra roligt eftersom rätterna utvecklade exklusivt för Convinis räkning. Berätta!
– Vi har haft ett långt och framgångsrikt samarbete med Convini och under ett möte i slutet av förra året så fick vi förfrågan om vi kunde ta fram indiska varmrätter. Självklart tackade vi ja!
I februari lanserades 5 helt nya rätter i våra butiker. Vad kännetecknar dessa rätter?
– Vår kock, som har stor erfarenhet och passion för det indiska köket, har här gjort sin tolkning av fem klassiska indiska rätter. Självklart finns den klassiska kyckling curryn representerad och likaså Tikka Masala. Jag måste också tipsa om Palak Paneer som inte innehåller kött, den har blivit den riktiga storfavoriten bland kunderna.
Convini har även andra lunchrätter och frukost- och mellisprodukter från er i våra butiker. Hur jobbar 4 säsonger generellt med råvaror?
– Självklart så föredrar vi lokalproducerade råvaror, men vår prioritet har alltid varit kvaliteten. Smaken är viktigast och vi jobbar alltid med bästa tänkbara råvaror.
Här är de nya indiska rätterna:
Tikka Masala Kyckling med den krämiga och milda ”Masala” såsen med smak av kummin, koriander och vitlök.
Palak Paneer Stekta paneer och spenat i en ljuvlig indisk sås med smak av yoghurt, kokos och koriander.
Kyckling Curry En klassiker från Indien med kyckling och curry smaksatt med vitlök, yoghurt och koriander.
Kyckling Jalfrezi En riktig krutpaket! Stark Jalfrezisås med kyckling, färska grönsaker och chili pickles.
Kyckling Korma En klassisk indisk festrätt som trots sin mjuka smak bjuder på massa spännande smaker med ingefära, koriander och spiskummin.
Hittar du inte rätterna i din Convinibutik? Använd önska-funktionen i Conviniappen!
