Vad får det lov att vara – dessert eller kaffe? Varför inte båda! Affogato är den italienska drömmen du inte visste att du behövde. En magisk kombo av krämig vaniljglass och varm, nybryggd espresso. Simpelt? Ja. Men sinnessjukt gott! Det bästa? Du behöver bara två ingredienser. Och kanske fem minuter. Perfekt när du vill impa utan att svettas i köket.
Vad är affogato?
På italienska betyder affogato faktiskt ”dränkt”, och det är precis vad som händer – en generös kula glass dränks i rykande het espresso. Resultatet? En smältande, len och intensiv smakupplevelse som passar lika bra efter middagen som en lyxig paus mitt på dagen.
Förutom att det är enkelt att göra och svårt att misslyckas med, är det också något med kontrasterna: varmt och kallt, krämigt och lagom bittert. En espresso med glass är inte bara en efterrätt – det är en stämning.
Affogato på jobbet – ja tack!
Sätt guldkant på arbetsdagen och bjud in kollegorna till en liten affogatostund! Allt du behöver är glass i frysen och en schysst kopp espresso från kaffemaskinen – sen är det bara att köra. Testa det som en fredagsfika eller som ett extra pepp inför eftermiddagens sista möte. Enkelt, oväntat och uppskattat!
Kaffemaskiner för alla arbetsplatser
Ni och era kollegor förtjänar inget mindre än förstklassigt kaffe på jobbet! Oavsett behov – vi har marknadens bästa maskiner redo för er. Alltid med personlig service!
Affogato recept – så gör du kaffe med glass
⏱️ Tid: 5 minuter
☕ Vad du behöver:
- 1 kula vaniljglass (gärna av bra kvalitet)
- 1 dubbel espresso (eller kaffe från en mokabryggare)
Så här gör du
- Lägg glassen i ett litet glas eller kopp.
- Häll den nybryggda espresson direkt över glassen.
- Servera direkt – gärna med en liten sked och ett leende.
Tips!
🍫 Toppa med riven mörk choklad, en skvätt likör (t.ex. amaretto) eller krossade biscotti för en extra touch.
🌿 Vegansk? Kör på en krämig växtbaserad vaniljglass – det blir precis lika mumsigt.
Espresso på jobbet – lika bra som på kaffebaren på stan
En perfekt espresso kan göra underverk för arbetsdagen. Med en kaffemaskin från Convini får du och dina kollegor njuta av fylligt, aromatiskt kaffe på jobbet – precis som på ett italienskt café. Våra skräddarsydda kaffelösningar för arbetsplatser gör det enkelt att skapa stunder av njutning under arbetsdagen.
